第136話 初心を忘れず
関東近郊で絶大な人気を博し、着実に店舗数を増やしている高倉町珈琲店。創業者はあのすかいらーく創業者で、最近日経新聞の「私の履歴書」にも連載されていた敏腕社長の横川さんです。すかいらーく、ジョナサン、高倉町珈琲店と成功させてきた秘訣は、「徹底した顧客目線」で経営するということだそうです。
経営者も人間ですから、最初は顧客志向であったとしても、事業が軌道に乗りそれが当たり前だと感じ始めると、顧客満足よりも自社の利益を優先したり、傲慢さから横着になったり、社内の勢力争いに明け暮れたり、どんどん道を外れて行ってしまいがちです。横川さんは、80歳になられた現在でも、商売を始めた24歳の時の新鮮な気持ちを忘れずに経営されているそうです。
簡単に見えて実は難しいのかもしれませんが、私たちも初心を忘れずに、シンプルに経営していきたいものです。